ALIMENTAZIONE BOVINA

IMPIEGHI NELL’ALIMENTAZIONE DELLA VACCA DA LATTE E DEL BONIVO DA CARNE:

• Sostituisce parzialmente cereali quali frumento, orzo, avena, fiocchi di mais o orzo e prodotti zuccherini.
• La sua quota di grassi è resistente alla degradazione batterica ruminale e fornisce all’animale una importante fonte energetica by-pass.
• Gli zuccheri contenuti hanno sia una importante funzione appetizzante, sia forniscono la quota glucidica necessaria alla crescita della flora batterica ruminale.
• Gli amidi, in quanto cotti, sono più digeribili degli amidi contenuti nei cereali nativi.